Il calcio è uno dei minerali più presenti nell’organismo, poiché la maggior parte si trova nelle ossa e nei denti. Un apporto adeguato di calcio è particolarmente importante durante l’adolescenza, quando il corpo cresce e si sviluppa intensamente. È inoltre fondamentale anche nelle persone più anziane, poiché con il passare degli anni la densità ossea tende a ridursi. Il calcio contribuisce anche al normale funzionamento dei muscoli, alla normale coagulazione del sangue, al metabolismo energetico e alla normale funzione degli enzimi digestivi.
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