L’olio di arachidi non raffinato Oleofarm è un olio vegetale alimentare ottenuto da arachidi tostate. Ha un delicato gusto di nocciola e una piacevole nota dolciastra, che lo rendono adatto soprattutto come ingrediente aromatico per piatti freddi e preparazioni dolci.
L’olio di arachidi si distingue per l’elevato contenuto di grassi insaturi, in particolare acidi grassi monoinsaturi. È indicato soprattutto per insaporire dessert, gelati, salse, riso con frutta, budini, crêpe, pancake o diverse insalate.




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