Le proteine dell’albume d’uovo sono un’eccezionale fonte naturale di proteine, ottenuta esclusivamente da albumi d’uovo. Si tratta di una proteina “completa” di alta qualità, ossia contiene un rapporto ottimale di tutti e nove gli aminoacidi essenziali, importanti per il recupero e il mantenimento del tessuto muscolare. Poiché le proteine dell’albume d’uovo sono naturalmente prive di componenti del latte e lattosio, rappresentano un’ottima scelta per le persone sensibili ai prodotti lattiero-caseari o per chi segue un’alimentazione paleo.
Questo prodotto è molto apprezzato come supporto aggiuntivo per raggiungere gli obiettivi quotidiani di apporto proteico, senza introdurre nell’organismo riempitivi, dolcificanti o aromi artificiali non necessari. Grazie alla sua forma in polvere e al gusto neutro, è ideale in cucina: può essere facilmente aggiunto a frullati del mattino, porridge d’avena oppure utilizzato come sostituto degli albumi freschi nella preparazione di dolci salutari.




Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.