L’inulina di cicoria HiFOOD è una polvere fine di origine vegetale, che viene comunemente utilizzata come fonte di fibre solubili. Ha un gusto leggermente dolce e, grazie alla forma pratica, si può aggiungere a diverse ricette senza modificare in modo significativo il sapore.
È molto versatile – si scioglie bene in acqua, bevande, smoothie, porridge d’avena o yogurt e può essere utilizzata anche in forno. La quantità consigliata è 5–10 g (1–2 cucchiaini da tè) al giorno, ed è consigliabile introdurla gradualmente.




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