L’olio di avocado Oleofarm è un olio vegetale alimentare spremuto a freddo dai frutti di avocado. Ha un colore naturalmente verdognolo, un gusto delicato e leggermente fruttato e un aroma piacevole, che lo rendono ideale per insaporire i piatti pronti.
L’olio di avocado è particolarmente adatto alla cucina fredda – per insalate, dressing, dip, salse, marinate o per piatti a base di verdure, riso e pasta. Contiene naturalmente grassi con prevalenza di acidi grassi insaturi, tra cui l’acido oleico omega-9 e l’acido linoleico omega-6.




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