Fibre di bambù, farina di bambù – HiFOOD (250 g)

4,90 €

alto contenuto di fibre
gusto neutro e versatili
per cuocere e addensare

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Qualità verificata

COD: 5907413802915 Categorie: Sistema digestivo, Superfood Marchio: HiFOOD

Le fibre di bambù HiFOOD, note anche come farina di bambù, sono una polvere fine e leggera ad alto contenuto di fibre alimentari. Grazie al gusto e all’odore neutri, possono essere facilmente aggiunte a piatti dolci o salati senza alterarne significativamente il sapore.

Sono adatte come aggiunta al pane fatto in casa, ai dolci da forno, alle crêpe e ai biscotti, dove aumentano il contenuto di fibre e aiutano a migliorare la struttura dell’impasto. Possono essere utilizzate anche per addensare zuppe, salse e bevande oppure come ingrediente per muesli, barrette fatte in casa e polpette vegetali. Aggiungerle gradualmente, poiché anche una piccola quantità influisce sensibilmente sulla densità e sulla consistenza dei piatti.

Primerno za vegeterijance / vegane	vegansko

Ingredienti

Valori nutrizionali	Per 100 g
Valore energetico	770 kJ / 192 kcal
Grassi	0 g
– di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	0,1 g
– di cui zuccheri	0 g
Fibre alimentari	96 g
Proteine	0 g
Sale	0,2 g

Ingredienti: 100 % fibre di bambù (farina di bambù) BF 90.

Allergeni: –

Quantità netta: 250 g

HiFOOD è un marchio europeo che offre prodotti 100% naturali, liofilizzati e senza sostanze aggiunte. I suoi prodotti mantengono l’aroma, il colore e i nutrienti naturali e sono pensati per i consumatori moderni.

Utilizzo

Aggiungere gradualmente all’impasto per pane fatto in casa, dolci da forno, crêpe o biscotti. Possono essere utilizzate anche per addensare zuppe, salse e bevande oppure come aggiunta a muesli, barrette fatte in casa e polpette vegetali. Adattare la quantità alla ricetta, poiché anche una piccola quantità influisce sulla densità e sulla struttura dei piatti.

Avvertenze

Conservare a temperatura inferiore a 25 °C, in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione e proteggere il prodotto dall’umidità.