L’olio di semi di girasole con vitamina D si ottiene dai semi di girasole con il metodo della spremitura a freddo. Ha un gusto delicato, leggermente nocciolato, tipico dei semi di girasole, ed è adatto come aggiunta a piatti preparati a freddo, in particolare insalate, dip, salse e creme spalmabili al formaggio.
L’olio si distingue per l’alto contenuto di grassi insaturi, in particolare acidi grassi monoinsaturi. Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. Il prodotto contiene inoltre vitamina D, che contribuisce al mantenimento di ossa sane e al normale funzionamento del sistema immunitario.




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