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Semi di cumino nero HiFOOD (500 g)

11,90 €

100 % semi di cumino nero (Nigella sativa)
alto contenuto di fibre
gusto aromatico e leggermente piccante

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Qualità verificata

COD: 5904292456772 Categoria: Superfood Marchio: HiFOOD

I semi di cumino nero HiFOOD sono semi interi, naturali al 100 %, della pianta Nigella sativa, nota anche come cumino nero. Si distinguono per il caratteristico colore scuro, l’aroma intenso e il gusto leggermente piccante e piacevolmente amarognolo.

Il cumino nero è una spezia versatile, tradizionalmente utilizzata soprattutto nella cucina mediorientale, asiatica e mediterranea. I semi possono essere cosparsi su pane, panini e altri prodotti da forno, oppure aggiunti a insalate, zuppe, piatti di riso, verdure arrosto, salse o marinate. Sono adatti anche per miscele di spezie fatte in casa; per un aroma più intenso, possono essere leggermente schiacciati o tostati brevemente in una padella asciutta prima dell’uso.

Primerno za vegeterijance / vegane	vegansko

Ingredienti

Valori nutrizionali	Per 100 g
Valore energetico	1440 kJ / 344 kcal
Grassi	15 g
– acidi grassi saturi	0,5 g
Carboidrati	52 g
– di cui zuccheri	0 g
Fibre	40 g
Proteine	16 g
Sale	0,1 g

Ingredienti: 100 % semi di cumino nero (Nigella sativa).

Allergeni: –

Quantità netta: 500 g

HiFOOD è un marchio europeo che offre un’ampia selezione di frutta essiccata e liofilizzata, frutta a guscio, semi, farine e altri alimenti. Nei suoi prodotti pone l’accento su ingredienti semplici, praticità d’uso e materie prime accuratamente selezionate.

Utilizzo

Utilizzare come spezia per pane, panini e altri prodotti da forno, insalate, zuppe, piatti di riso, verdure arrosto, salse e marinate. I semi possono essere aggiunti anche a miscele di spezie fatte in casa. Per un aroma più intenso, schiacciarli leggermente o tostarli brevemente in una padella asciutta prima dell’uso.